(08 de junio 2019). En el contexto del Proyecto UCO1795 dirigido por el Dr. Narciso Aguilera, académico de la Facultad de Ciencias Forestales (FCF) de la Universidad de Concepción, se llevó a cabo el primer taller de reflexión comunitario en Santa Clara, Bulnes.
El mismo estuvo enfocado a la contaminación por plaguicidas químicos sintéticos en hortalizas y frutas. Dicho taller fue facilitado por la bióloga Dra. Lubia Guedes, la antropóloga Valentina Cisterna y el agrónomo Narciso Aguilera, todos investigadores del mencionado Proyecto. Además de productores y vecinos de la comunidad, también participó el Sr. Carlos Orellana, jefe de Área de Indap .
La comunidad de Santa Clara, mediante el productor de excelencia Robert Jara, desde hace varios años tiene tradición de contribuir a la formación de estudiantes de la carrera de Ingeniería en Biotecnología Vegetal de la FCF, a través de la iniciativa “De la Universidad del Campo a la Academia”. Por esa razón, la comunidad se involucró en el Proyecto UCO1795 desde sus inicios en el año 2018.
En este taller se presentaron parte de los resultados analíticos que se obtuvieron a partir de diferentes especies de hortalizas procedentes de varios predios productivos. Las trasgresiones altamente significativas de algunos herbicidas, fungicidas e insecticidas pertenecientes a organofosforados o carbamatos en varias muestras de hortalizas, generó la necesidad de reflexionar a nivel comunitario sobre la contaminación química por dichos plaguicidas. La intención del taller fue dilucidar las causas, exponer alternativas menos contaminantes para el control de plagas y, lo más importante, crear conciencia individual y colectiva para revertir esta situación.
El tema fue debatido participativamente con gran profundidad. Todos y todas las participantes coincidieron en que es necesario implementar y articular acciones urgentes para transitar a modelos productivos inocuos que permitan contribuir a la alimentación sana.
En ese sentido, Carlos Orellana, quien expresó que es la primera vez que participa en una exposición de “datos duros” sobre la temática del taller, y agradece que haya una buena acogida de la comunidad a iniciativas de esta naturaleza. Además, ofreció su apoyo para que talleres similares se puedan replicar en distintos escenarios donde se requiere reflexionar sobre este fenómeno que se presenta en la producción de alimentos. Con esa misma intención y por la relevancia del tema, las y los líderes comunitarios invitaron a los investigadores del Proyecto, a desarrollar un seminario en el mes de agosto, con el propósito de ampliar la participación a todos los estratos de la comunidad.
