Dr. Jeroni Galmés
El pasado viernes 12 de diciembre, alumnos de Ingeniería en Biotecnología Vegetal y del postgrado en Ciencias Forestales UdeC, participaron de la charla “Efecto del estrés sobre diversos componentes de la fotosíntesis” dictado por el Dr. Jeroni Galmés, del Departamento de Biología, de la Universidad de Islas Baleares, Cataluña, España. Esta charla estuvo enfocada en los efectos que producen la disponibilidad hídrica y temperatura sobre la actividad fotosintética de las plantas, y qué aspectos difusivos y bioquímicos están relacionados en ello.
Esta visita se realizó bajo el Programa de Atracción de Capital Humano Avanzado del Extranjero a Chile, Modalidad Estadías Cortas (MEC: 80130020), CONICYT. Además, el Dr. Galmés es colaborador internacional del proyecto Fondecyt de Iniciación 11130332 “Photosynthetic responses to warming in Antarctic plants from different latitudes in the Maritime Antarctic” y del Proyecto “Ecofisiología en Plantas Antárticas: Esclareciendo las consecuencias biológicas del cambio climático en poblaciones vegetales de la Antártica Marítima”, financiado por el Programa de Investigación Asociativa (PIA) CONICYT-INACH ART1102; en donde participa la Dra. Patricia Sáez, docente de la Facultad de Ciencias Forestales de la Universidad de Concepción.
En esta charla, el Dr. Galmés explicó los efectos de dos factores estresantes importantes en la planta, la temperatura y la disponibilidad de agua, “cuánto produce o cuánto crece un cultivo depende de dos procesos fisiológicos: la fotosíntesis y la respiración, y estos procesos claves se ven afectados directamente por la temperatura y el agua, efectos que son importantes investigar debido a las predicciones negativas del cambio climático”, señaló el Dr. Galmés, quien destaca que este tipo de investigación les entregará una proyección más clara sobre el destino de las plantas y los ecosistemas.
En cuanto a temperatura, el científico señaló que las plantas poseen un óptimo en las cuales trabajan efectivamente, ya que están adaptadas, sin embargo si existe un aumento o disminución de ésta, se establece una penalización en su capacidad de producción. “Si no existe estrés hídrico, las plantas producirán más, por el contrario, cuando hay estrés hídrico se penaliza las producción de las plantas. Si bien es cierto, hay algunas especies que les afecta más que a otras, pero hay varias que han desarrollado mecanismos de adaptación”, señaló. Un ejemplo de ello son las plantas desérticas, que al compararlas con plantas establecidas en lugares con altas precipitaciones, son más capaces de resistir a la falta de agua debido a una serie de mecanismos fisiológicos, bioquímicos y moleculares que los científicos estudian y comprenden. “Nosotros estudiamos estos mecanismos no sólo para entender y comprender la ecología de las plantas, sino que también para ocupar esta información de cara a la mejora de cultivos en el contexto de cambio climático”, destacó.
Público presente.
A su vez, señala que a través de las investigaciones han intentado particularizar el proceso de fotosíntesis y de respiración para comprender en su conjunto los efectos que acarrea. Dentro de la fotosíntesis existe un componente bioquímico, que está determinado por una enzima llamada Rubisco, cuando existen limitaciones bioquímicas existen ciertas condiciones de estrés hídrico que cuando son severas, producen fallas en el mecanismo de acción de esta enzima, “poder entender este subproceso dentro del proceso completo fotosintético es muy importante, ya que te da información y herramientas para tomar mejores decisiones”, destacó.
La Dra. Patricia Sáez destacó el impacto positivo de la visita del profesor en el desarrollo de los estudiantes de pre y post grado, ya que la mayoría de ellos trabajan en estos proyectos a nivel local, a través de sus tesis de investigación. “El objetivo es que los estudiantes puedan compartir con él, pues es especialista en el área de ecofisiología, de esta forma podrán rescatar información que podría ser utilizada en sus tesis, de hecho tendrán en conjunto una actividad para analizar sus resultados junto a él”, señaló la Dra. Sáez.